Hoy os enseño mi especialidad, las croquetas de jamón, ¡buenísimas!
Con esta receta os saldrán un motón de croquetas, yo suelo hacerla dos veces, y meto al congelador. Quedan igual de ricas. Y así siempre que quieras podrás comer alguna croquetilla.
A mi me gusta que los trocitos de jamón sean pequeñitos, porque así toda la masa estará cubierta de jamón. Pero si no se quiere tan pequeñito, al añadir el jamón a nuestra masa de croquetas no paseis la batidora.
Si no teneis margarina, podeis usar mantequilla o aceite, cada uno lo que prefiera. Lo mismo que el starlux, si no os gustan estas pastillitas, se puede sustituir por sal.
¡Espero que os salgan igual de ricas que a mí! Continue reading